Витамины и поливитамины - Рецепты народной медицины

Перейти к контенту

Главное меню:

Витамины и поливитамины.

Многие европейцы обходятся только за счет натуральных продуктов. Может быть, когда-то и мы к этому придем. То же вегетарианство - сочетание большого количества разнообразных овощей с обязательным включением молока, яиц - позволяет устроить рацион, но по многим веществам он все же недостаточный. Нынче по всей Европе бьют тревогу нехватка в продуктах питания и в организме йода, цинка, железа. Значит, их надо добавлять.

Американцы, много потребляющие овощей и фруктов, не отказывающие себе в мясе и молоке, и те считают: причина врожденных пороков развития, уродств, умственной и психической неполноценности, недоношенности младенцев в 98 процентах случаев в том, что у мамы в самом начале беременности был недостаток фолиевой кислоты. Поэтому они уже 20 лет пропагандируют прием витаминов до зачатия, со школьной скамьи внедряют профилактический прием витаминов. И в школах Швеции на завтрак обязательно дают поливитаминную таблетку. У нас, к сожалению, утвердился взгляд на витамины как на лекарство. Но лекарством они становятся только тогда, когда возник их дефицит в организме и развилась болезнь. А чтобы болезнь не возникла, нужна правильная профилактика - ежедневный прием поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов. Есть прекрасный отечественный препарат "Ундевит", содержащий все 11 витаминов в дозах, соответствующих физиологической потребности. У нас почему-то считают, что это средство для пожилых. На самом же деле оно предупреждает преждевременное старение. Человек, как только родился, сразу начинает стареть, всякая болезнь ускоряет этот процесс.

Так что "Ундевит" необходим уже с юношеского возраста, начиная с 11 лет. У нас давно разработаны комплексы витаминов с минеральными солями. Прекрасный препарат для женщин "Глутамевита содержит все витамины и железо. А ведь если женщина не принимает дополнительно препараты железа, она в середине своего возраста подходит к анемии, малокровию. У меня был случай: женщина-хирург, доктор наук пришла с жалобами на головокружения, обмороки, усталость, низкое давление. Не догадалась заглянуть себе в глаз, за веко, а оно не розовое, а бледное - значит, с кровью не все в порядке, не хватает эритроцитов. Стала принимать "Глутамевит" - и "воскресла". Есть комплексные препараты, содержащие все витамины и минеральные соли, это "Комплевит", "Квадевит". Они, конечно, серенько смотрятся на фоне импортных "Витрума", "Центрума" и на порядок дешевле, но не хуже. - Избавиться от гиповитаминозов и поддерживать оптимальную витаминную обеспеченность можно и другим способом включая в меню продукты, дополнительно обогащенные витаминами.

В Москве уже стал популярным  витаминизированный напиток "Золотой шар". Этот путь не исключает применения поливитаминных препаратов, а дополняет. Первыми к такому решению пришли ученые нашей страны. Автор "Ундевита", заслуженный деятель науки Виктор Васильевич Ефремов, в 1937-1938 годах боролся с авитаминозами в наших лагерях: люди не могли работать, умирали, НКВД направил врачей разобраться. Ефремов установил, что это цинга, бери-бери, пеллагра, и указал средства печения. За что и был удостоен лично предстать перед Берией и ответить на вопрос:

- Как тебя отблагодарить: дадим орден или что еще?


- Орден, конечно, почетно, но у меня брюки протерлись...
- Ладно, что еще?
- Разрешите издать книжку про авитаминозы и поместить там некоторые фотографии больных.

В кремлевском ателье ему сшили галифе из толстого сукна и действительно разрешили издать научный труд. Только перед самой смертью девяностолетний учитель признался мне, что на фотографиях с жуткими авитаминозами - наши заключенные. Тогда же по его докладу наркому А. Микояну было принято решение муку высшего сорта (именно из нее все полезное уходит в отруби) обогащать витаминами В1, В, и никотиновой кислотой - добавлять столько, сколько было в цельной пшенице. Американцы только в 1943 году приняли закон, обязавший всю мукомольную промышленность обогащать муку по нашему образцу. Потом стали добавлять в нее 4 витамина и 4 микроэлемента, чтобы в двух кусках хлеба содержалась половина суточной дозы. Представляете значение этого мероприятия? Безработный двумя кусками, конечно, не насытится (но ведь что-то и еще съест), зато цинги, анемии у него не будет. Интересно, что инициаторами этого были сами мукомолы-хлебопеки. Теперь муку витаминизируют в 80 странах. Когда несколько пет назад мне довелось в Госплане докладывать о неблагополучии в питании нашего народа и доказывать необходимость решения проблемы на государственном уровне, высокий чиновник был весьма удивлен: - Знаю, что по требованиям животноводов мы закупаем витамины для скота. Что же, выходит, и людям тоже нужны витамины, почему не докладывали? Очень просто, почему. Животноводы сами кормят скот и сами отвечают за его выживаемость, а людей кормят Минпищепром, а за здоровье отвечает Минздрав. Пища должна быть не только вкусной. Ни пищевая, ни фармацевтическая промышленность сегодня витаминной проблемы не решают. Импортные препараты, которыми завалены аптеки, многим просто не по карману. Но есть выход. При Институте питания налажено производство отечественных продуктов, обогащенных всеми необходимыми витаминами и другими ценными пищевыми веществами. Они уже поступают в аптечную сеть и даже продаются в продуктовых магазинах. Прежде всего это - концентрат витаминизированного напитка "Золотой шара. Достаточно за завтраком или в обед выпить стакан этого напитка, и половина суточной потребности в "компонентах здоровья" будет удовлетворена. Выпьете два - получите "подзарядку" на сутки. При такой норме потребления одной упаковки хватит на целый месяц. Ежедневное употребление  "Золотого шара" в этих нормах, не создавая избытка, надежно восполняет недостаточное поступление витаминов с пищей, укрепляет здоровье, снижает заболеваемость, улучшает работоспособность. Врачи рекомендуют широко использовать этот напиток в детских дошкольных, лечебных учреждениях и в домашних условиях. Для больных диабетом и желающих похудеть или сохранить стройную фигуру выпускается низкокалорийный "Золотой шара, в котором сахар заменен на фруктозу. И вкусно, и полезно.

Бальнеологический курорт на Карпатах Трускавец известен во всем мире. На лечение в Трускавце приезжают с заболеваниями опорно-двигательного аппарата, дыхательной системы, кожи и т.д. А целебные минеральные воды источников "Нафтуся", "Мария", и "София" помогают при самом широком спектре заболеваний.

Далее - Проросшее зерно

Вернуться на главную страницу


загрузка...
 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню