Как выбрать настоящий зеленый чай - Рецепты народной медицины

Перейти к контенту

Главное меню:

Как выбрать настоящий зеленый чай



Зеленый чай богат на витамины и минералы, а по содержанию белков может соперничать даже с бобовыми. Особо ценят напиток за содержащиеся в нем катехин и танин, производящих бодрящее действие и обладающих антимикробными и антиоксидантными свойствами. Если Вы хотите купить зеленый чай и быть уверенными в том, что это не низкосортная подделка, а качественный продукт, имеющий все перечисленные свойства, тогда Вам следует знать некоторые моменты, которые помогут в определении того, какой зеленый чай настоящий, а какой нет.

Настоящий зеленый чай произрастает в Японии и Китае, а значит, известные фирмы этих стран обязательно порадуют Вас исключительно качественным продуктом. Уменьшить вероятность приобретения плохого чая можно, покупая его в специализированных магазинах в банках либо на развес. Всегда выбирайте крупнолистовой чай. Форма высушенных листочков при этом может быть какой угодно, важно только, чтобы их цвет был естетвенно-зеленым. Не забывайте про срок хранения чая и, кстати, чем свежее чайные листья, тем лучше. Запомните, качественный чай дешевым быть не может!


Некачественный зеленый чай поставляется в основном из Индии и Цейлона. Многие находятся в заблуждении, полагая, что настоящий качественный заваренный напиток должен иметь сильный запах рыбы. На самом деле – это явный признак низкого сорта чая или нарушения технологии хранения. Также исключается присутствие привкуса сена и одеколона, сильной горечи, тошнотворного по силе аромата фруктов.


Если Вами было обнаружено потемнение чайного листа, знайте, перед Вами брак. Откажитесь от дешевых вариантов в пакетиках: такая обработка уничтожает всю пользу зеленого чая, кроме того качественное сырье никогда не повергнут подобной «экзекуции». Настоящий зеленый чай при заваривании будет иметь зеленоватый с нотками желтого цвет, а вкус будет сладковатым и приятным.

Далее
- Ягодные соки
Вернуться в меню раздела

Интересная статья -
Как избавиться от бессонницы

 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню