Диетические рецепты для избавления от лишнего веса - Рецепты народной медицины

Перейти к контенту

Главное меню:

Диетические рецепты для избавления от лишнего веса


Предлагаем несколько рецептов блюд из растительных продуктов, которые можно применять в питании для избавления от лишнего веса.


Салат с цветной капустой.
300 г цветной капусты, 3 моркови, 1 огурец, 1 луковица, 1 ч. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сока лимона.
Отваривают капусту, морковь, нарезают, затем добавляют нарезанные огурец и лук, смешивают. Смесь заливают соусом из сока лимона, растительного масла.


Кабачки фаршированные.

1 кг кабачков, 1 перец, 1 головка лука, 1 морковь, 5 ст. ложек томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, 1 помидор.
Кабачки очищают от кожуры, удаляют сердцевину с семенами, разрезают пополам вдоль, затем отпаривают до полуготовности. Вынимают, остужают и заполняют фаршем из нарезанных кубиком, тушеных в растительном масле и томатной пасте овощей так, чтобы он слегка выступал. Потом кабачки кладут в форму, смазанную маслом, и запекают в духовке до мягкости при температуре 180 °С.


Тушеные баклажаны.
1 большой баклажан, 1 головка лука, 3 помидора, 2 моркови, 1 перец болгарский.
Нарезанные овощи тушат в небольшом количестве воды до мягкости.
Шницель из капусты. 300 г листьев капусты, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 20 г сухарей.
Листья капусты отваривают, отжимают, обмакивают во взбитое яйцо, затем обваливают в молотых сухарях и быстро обжаривают с двух сторон.


Икра из грибов.
2 стакана сушеных грибов, 1 головка лука, 1 ч. ложка коричневого сахара, I ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка соевого уксуса.
Сушеные грибы замачивают в воде до 12 часов, пока они не вернут форму, затем варят в воде 30 минут, вынимают и дают стечь воде. Пропускаютгрибы через мясорубку. Нарезанный лук слегка обжаривают в растительном масле, затем смешивают с грибной массой, добавляют уксус, сахарный песок и слегка солят.


Котлеты из капусты.
1 кочан капусты, 1 головка лука, 1 ст. ложка манной крупы, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла.
Капусту очищают, разрезают на 6 частей, а затем отваривают в слегка соленой воде. Затем отваренную капусту пропускают через мясорубку. Лук нарезают, поджаривают, смешивают с капустной массой, добавляют ложку манной крупы. В течение 5 минут смесь держат на огне, затем охлаждают. После охлаждения добавляют 2 яйца, солят, смешивают. Из массы формируют котлеты, обваливают в сухарях, быстро обжаривают с двух сторон в разогретом масле.


Зразы капустные.
500 г капусты, 1 головка лука, 200 г сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, стакана воды, 3 ст. ложки муки.
Капусту нарезают, тушат на медленном огне. Нарезанный лук быстро поджаривают, смешивают с готовой капустой. Сухари измельчают, заливают кипятком, остужают и протирают. Капустную смесь добавляют в сухари, добавляют муку, хорошо перемешивают, формируют зразы, обжаривают с двух сторон в разогретом масле в течение 30 сек. с каждой стороны.


Котлеты морковные.
50 г моркови, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки размолотых сухарей, 2,5 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки муки.
Морковь моют, очищают, натирают, кладут в кастрюлю, тушат на слабом огне, затем добавляют манную крупу. Варить смесь до загустения. Массу охладить, затем добавить муку, сформировать котлеты, обвалять их в размолотых сухарях и жарить с двух сторон на разогретом растительном масле.


Желательно, что бы в рецепты блюд для избавления от лишнего веса входили продукты, сжигающие жиры. Например, коричневый рис совершенно не содержит насыщенных жиров, но богат клетчаткой и калием. Может служить профилактическим средством от диабета, как препарат помогающий снизить сахар в крови. В статье http://sovetadieta.ru/produkty-snizhayushhie-sahar-v-krovi/ написано и о других продуктах снижающих сахар в крови.


Смотрите по этой теме -
Самая счастливая женщина на свете, или История о похудении

Далее
- Корректируем питание, чтобы улучшить внешность
Вернуться в меню раздела
Вернуться на главную страницу


 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню