Какую кухонную посуду можно использовать для стеклокерамики? - Рецепты народной медицины

Перейти к контенту

Главное меню:

Какую кухонную посуду можно использовать для стеклокерамики?


При покупке стеклокерамической поверхности нужно сразу купить для неё специальную посуду.


Выбор метала посуды.


Алюминий может расплавиться, медь чертит следы на поверхности и оставляет пятна, нержавеющая сталь не очень удобна в приготовлении блюд и она содержит никель, который по слухам выделяет в пищу яд, правда за 200-250 лет выделится вредная доза, но всё равно это тревожит.

Однако многие любят посуду из нержавейки с толстым дном и часто её используют.

Чугун устаревший, редко рекомендуемый материал, даже специальное термостойкое стекло опасно растрескиванием при наливании холодных жидкостей.

Допустимо использовать медную или алюминиевую посуду, но её дно должно быть покрыто сталью.

Любая посуда для такого вида поверхностей должна иметь толстое, идеально ровное дно.

У некоторых производителей бывает небольшая вогнутость, которая выпрямляется при нагреве.

Желательно, чтобы посуда была максимально матовой, темной и не бликовать – это отражает тепло.

Диаметр посуды должен быть равняться или быть больше диаметра конфорки.
Эмалированная посуда должна быть идеально гладкой, без щербин. Иначе плита поцарапается.


Так какую же посуду выбрать?


Для стеклокерамических плит лучше подойдут сковороды и кастрюли из чугуна, стальные или эмалированные.

Главное!  Помните – нельзя оставить посуду пустой на включенной плите!

Одним из лучших производителей посуды для стеклокерамики является фирма Tefal.

Внимание! Не используйте старые и поцарапанные сковороды и кастрюли для стеклокерамики.

Итак, резюме. Купите новую эмалированную или из нержавейки или чугуна посуду с гладким, неповреждённым, толстым темным или матовым дном.

Всегда вовремя чистите поверхность плиты. Не ставьте на горячую конфорку холодную посуду  с влажным дном.  Разогревайте плиту с уже стоящей на ней посудой.  Обязательно вовремя убирайте сахар и жиры с поверхности стеклокерамики – иначе вам не поможет никакая посуда.

Не роняйте ничего на плиту, посуду, в том числе и не роняйте и не бейте саму посуду, не трите её абразивами.

Полезная информация. Наш совет – купите посуду Frybest (Фрайбест). Одно то, что эта посуда признана эталоном экологической безопасности говорит о пользе этой посуды. Посуда frybest десятки лет будет выглядеть как новая!

Далее
- Как правильно хранить охотничье ружье
Перейти в меню раздела


Смотрите статьи раздела:


 Как ещё применить пакет?


 Половая доска из лиственницы – действительно качественное напольное покрытие!

 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню