Обычная зелень может принести вред здоровью - Рецепты народной медицины

Перейти к контенту

Главное меню:

Обычная зелень может принести вред здоровью.

Летом часто советуют есть больше зелени с грядки, чтобы "навитаминиться" на зиму. Но недавно появилась информация, что даже обычные укроп и петрушка могут причинить вред здоровью. Так ли это?
Многие привыкли считать зелень, используемую в пищу, очень полезной. К сожалению, это далеко не всегда так. Не стану останавливаться на перечислении растений, способных вызывать аллергические реакции, здесь каждый на своем опыте должен убедиться в пригодности того или иного растения для своего рациона. Отмечу лишь, что аллергию часто вызывают базилик, любисток, мята перечная, укроп, петрушка и сельдерей. Известны случаи аллергии к луку и чесноку.
Некоторые растения содержат вещества (фуранокумарины), поступление которых в организм вызывает у части людей повышенную чувствительность кожи к солнечному свету (фотодерматоз). Среди таких растений петрушка и сельдерей.
Ограничивать потребление многих растений приходится в зависимости от особенностей организма, сопутствующих заболеваний, при беременности.
Так, людям, организм которых склонен к накоплению щавелевой кислоты и образованию оксалатных ( оксалаты - соли щавелевой кислоты) камней в почках, не подойдут щавель, кислица и ряд других растений, богатых щавелевой кислотой. Не советую потреблять кислые растения и при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни.
Мелисса, которую любят заваривать с чаем, может ухудшить состояние гипотоников.
Ягоды черноплодной рябины способны навредить людям с повышенной склонностью к образованию тромбов.
Душица и майоран часто используются кормящими матерями для выделения молока, но в период беременности эти растения употреблять нельзя - они вызывают сокращение матки. Во время беременности не советуют использовать в пищу и эстрагон (тархун).
Базилик душистый лучше есть в небольших количествах, поскольку в нем обнаружено вещество, вызывающее мутации. Используя же в кулинарии мускат, мы даже не знаем, что в большой дозе он способен вызывать галлюцинации.
А некоторые неопасные растения способны скомпрометировать спортсмена. С булочками и другими продуктами мы потребляем мак. Немецкие врачи недавно обнаружили, что моча у ряда спортсменов после потребления ими продуктов с маком содержала больше морфина, чем разрешено Международным олимпийским комитетом при контроле на допинг.

Если уж зелень может принести вред здоровью, то табакокурение тем более. Но перейдя на электронные сигареты этот вред можно свести к минимуму. Тут представлена информация об электронных сигаретах, об их достоинствах и недостатках. А приобрести их можно в интернет магазине  "Е-сигар".

Далее - Яндекс новости " Здоровье"

Вернуться на главную страницу


 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню